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大手飲料メーカー・サントリーが提供する高級ミールキット・table trip(テーブルトリップ)。本格的な世界の料理が作れる食材セットとお酒がセットになっているため、イベントや記念日などの特別な日にぴったりです。
しかし、やや高価な価格設定ため、購入に迷ってしまう人は多いのではないでしょうか。1食分のボリューム感や、本当に自宅で本格的なプロの味を再現できるのかも気になります。
そこで本記事では、サントリーの高級ミールキット・table trip(テーブルトリップ)を実際に試して本音レビューします。セット内容や実際にかかった調理時間・ボリューム感まで詳しく解説しますので、是非参考にしてみてくださいね。
table trip(テーブルトリップ)本音口コミレビュー
今回私が利用したメニューは、イタリア・トスカーナミールキットセットです。1キット2人前で税込6,900円で販売しています。セット内容は以下の通りです。
- 黒胡椒香るペポーゾ(牛肉の赤ワイン煮込み)
- 魚介の旨味たっぷりカチュッコ
- レオナルドキャンティ リゼルヴァ2019
- トリップブック
黒胡椒香るペポーゾ(牛肉の赤ワイン煮込み)
商品名 | 黒胡椒香るペポーゾ(牛肉の赤ワイン煮込み) |
必要な調理器具 | フライパン(26cm以上) |
調理目安時間 | 約25分 |
セット内容 | ・牛煮込み肉:1袋(120g) ・ポイルじゃがいも:100g ・にんにく:2片 ・イタリアンパセリ:1枝 ・ローリエ:1枚 ・ローズマリー:1枝 ・煮込みソース:1袋(170g) ・オリーブオイル:30g ・小麦粉:3g ・粗挽き胡椒:1袋(3g) ・塩:適量 |
自宅で用意するもの | ・塩 |
にんにく2片は包丁の腹で潰しておく。
ローズマリーは香りが立ったら取り出して、ボイルじゃがいもを入れる。
この際、にんにくは取り出しておくこと。
10~15分程度ソースにとろみがつくまで煮詰めて、最後に塩で味を整える。
器にじゃがいもを敷いて、その上に牛肉を乗せてソースをかける。ローズマリーとイタリアンパセリを添えて完成。
1品目はイタリア・トスカーナ地方の伝統料理の牛肉煮込み。
同封されている赤ワインと一緒に煮込んで作るため、牛肉本来の旨味を引き出し深みのある味わいを楽しめました。
黒胡椒をたっぷりと使用したスパイシーさが良いアクセントになっていました。牛肉はほろほろと柔らかい仕上がりで、まさにレストランの味!予想以上の美味しさで、自宅でこんなに本格的な料理を食べられて感動しました。
調理目安時間の25分をオーバーすることなく作れました。火が通りにくいジャガイモがあらかじめボイルされていたり付属のソースで手軽に味付けできたため、本格的なプロの味を短時間で作ることができました。
魚介の旨味たっぷりカチュッコ
商品名 | 魚介の旨味たっぷりカチュッコ |
必要な調理器具 | キッチンペーパー、爪楊枝または串、小さめのフライバン、トースター |
調理目安時間 | 約20分 |
セット内容 | ・メバル:2切 ・あさり:1袋(8個) ・海老:2尾 ・イカ:1袋(4カット) ・殻付きホタテ:2枚 ・にんにく:1片 ・イタリアンパセリ:2枝 ・タイム:1~2枝 ・オリーブオイル:30g ・カチュッコソース:1袋(340g) ・カスクート:1本 ・塩:適量 |
自宅で用意するもの | 塩 |
にんにく1片を半分にカット。カスクートを6枚にスライスして半分にカットしたにんにくの断面をこすりつける。イタリアンパセリを粗目に刻み、海老は頭付きのまま爪楊枝や串で背ワタを取り除く。
キッチンペーパーでメバル・エビの水分をしっかりとり、メバルに塩を振る。ホタテは殻付きのまま、ヒダ部分を洗い、水分をきる。
ソースを沸騰させて5分程度煮込む。
塩で味を整えて、器に盛り付ける。イタリアンパセルを散らして焼いたカスクートを添えて完成。
2品目は魚介の旨味たっぷりカチュッコ。こちらも牛肉煮込みと同様、トスカーナ地方の伝統的な料理です。4種類の魚介の豊かな旨味・風味が楽しめました。
トマトの酸味と魚介の旨味の相性抜群で、リッチな味わい。殻付きのホタテや頭付きの海老は見た目も豪華で、特別な日の食事にぴったりですよ。
下準備に少し手間がかかりますが、その分本格的な味わいを楽しめます。調理目安時間通り、約20分で完成させることができました!
レオナルドキャンティ リゼルヴァ2019
テーブルトリップのミールキットのセットになっているお酒は、すべてプロのソムリエがセレクトしています。イタリア・トスカーナミールキットセットに同封されていたのは、レオナルドキャンティ・リゼルヴァ2019。
フルーティーな香りと軽やかな味わいが特徴の赤ワインです。
普段私はあまり赤ワインは飲まないのですが、なめらかな口当たりでとても飲みやすかったです。
牛肉煮込み・カチュッコはもちろん、幅広い料理と相性が良いミディアムボディでさまざまな楽しみ方ができますよ。
ただし、普段ワインを飲まない私は自宅にちゃんとしたワインオープナーがなく、100均の缶切りに付属しているワインオープナーで開けようとしてかなり苦戦しました。そのため、初心者でも開けやすいワインオープナーがあると安心ですよ。
\初心者でも失敗しにくいエアー式/
\安定した使い心地で扱いやすい/
トリップブック
テーブルトリップのミールキットには必ず現地の風景や食文化、人々の暮らしの様子などを解説するトリップブックが同封されています。
セットとなっているメニューの解説も記載されているため、じっくりと食事を楽しみたい人におすすめですよ。実際にその国を旅しているように食事を楽しめるのが嬉しいですね。
\本格的な世界の料理&お酒を楽しめる/
記念日やイベントはおうちで本格レストラン♡
table trip(テーブルトリップ)の評判|利用者19人の口コミまとめ
世界の本格料理を楽しめる高級ミールキット・table trip(テーブルトリップ)の利用経験者19人聞いた生の声をまとめました。今回行ったアンケート調査の概要は以下の通りです。
- 調査方法:WEBアンケート(クラウドワークス)
- 調査対象:全国
- 回答者 :10代~40代のクラウドワークス会員19人
利用者の84%が「満足」と回答
table trip(テーブルトリップ)を実際に利用したことがある19人に調査した結果、かなり満足~とても不満まで5段階評価の質問でしたが、なんと84%の人が「満足」と回答しました。
「満足」と答えた16人の理由は?
- 自宅では再現しにくい本格的な味を楽しめる
- 高級感を感じられる
- 味が美味しい
- 特別な日のディナーにぴったり
- 料理に合ったワインを楽しめる
table trip(テーブルトリップ)のサービスについて「満足」と回答した利用者の口コミは以下の通りです。
ときどき週末の家族での食事の時に利用します。自分では作れない世界中の料理やそれに合ったワインは、とても優雅な時間を楽めます。
普段の味気ない食事・レパートリーの少ない夕飯を盛り上げるために使用。お家時間でできるプチ贅沢としてぴったりです。自分ならわざわざ買わないようなものや初めて見るもの、どこで売ってるか知らないような食材が届く「ワクワク感」が大きかったです。セット内容も満足。イタリアの地方のお肉をハーブで巻いて焼いた料理(トマトソースのファルスマグル)が美味しかったです。
パートナーと自分の誕生日と結婚記念日に利用。高級感があるため、特別な日にゴージャス感を味わうのに最適です。
利用者の84%が今後も利用したいと回答
table trip(テーブルトリップ)を利用したことがある19人中、「また利用したい」と回答したのは84%!table trip(テーブルトリップ)の高品質な商品・サービスを継続したいと感じた利用者は多くいました。
table trip(テーブルトリップ)の良い評判
- 普段馴染みのない国の料理を手軽に楽しめる
- 非日常感・特別感を味わいたい人におすすめ
- 高価だがセット内容・味ともにお値段以上の価値がある
- 世界の料理×ペアリングしたお酒を楽しめる
パートナーと自分の誕生日と結婚記念日に利用しました。スペインやポルトガルなど普段は馴染みがない国の料理を楽しめるのが良いです。
ふとした時や妻の誕生日、両親を招待した時に使っています。非日常感を気軽に味わえるのが嬉しいです。
届く前々日にメールが来る。これが来たら「よっしゃ!」と家族が盛り上がる。普通のお取り寄せにはない気分。セット内容も味もお値段以上で大変満足しています。
各国の食事とペアリングしたお酒を楽しめて、特別感を味わえるのが良い◎
table trip(テーブルトリップ)の悪い評判
table trip(テーブルトリップ)利用者の声はほとんどが良い評判でしたが、中にはこんな意見もありました。
- 下処理に手間がかかる
- ボリューム感が足りない
- 子供がいる家庭は別途メニューが必要
- 薄味で味付けが合わなかった
「下処理に手間がかかる」という意見が多少ありました。また、満足感を感じるボリュームは人それぞれ異なるため、「量が少ない」と感じている人もいました。実際の利用者の声は以下の通りです。
お酒と海外の料理が好きなため利用しました。お料理の味は美味しかったですが、意外と下処理の作業が多かったです。お子さんがいるかたはお子さんの分の食事を別で用意しなければならない。あと量が少ないかなと感じました。
記念日にも最適なサプライズ感がある食事内容が魅力的で内容的には満足です。しかし、全体的に薄味で味が私たち好みではなかったのが残念でした。
table trip(テーブルトリップ)は各国の本格的な料理を楽しめるのが魅力です。個人的には本格的な味わいを再現するためには、多少の下処理の手間が仕方がないかなと感じています。
また、味付けが薄いとの声も。味については個人の好みではありますが、私は素材本来の味わいを堪能できる味付けでとても美味しく感じました。
特別な日や来客時のおもてなしなど、自宅でレストランのような本格的なディナーを楽しみたいときにぴったりです。
table trip(テーブルトリップ)の値段は高い?競合の高級ミールキットと徹底比較
こちらでは、table trip(テーブルトリップ)と同様の高級ミールキット宅配サービス・chef to(シェフトゥ)と料金やサービス内容を比較しました。
項目 | table trip (テーブルトリップ) | chef to (シェフトゥ) |
---|---|---|
配送エリア | 全国 ※一部地域を除く | 全国 ※一部地域を除く |
メニュー数 | 月替わり1種類 (全14種類以上) | コース料理:11種類 単品料理:19種類 食器レンタル付き:7種類 |
ジャンル | フランス イタリア アルゼンチン ポルトガル オーストラリア スペインなど | スペイン イタリアン 和食 薬膳中華 シンガポールなど |
価格帯 | 1人前あたり 2,900~6,000円 | 1人前あたり コース料理:5,670~10,800円 単品料理:720~6,860円 食器レンタル付き:22,210~30,810円 |
送料 | 900~1,400円 | 全国一律1,500円 |
公式サイト | https://tabletrip.direct.suntory.co.jp/ | https://chef-to-table.co.jp/ |
2社を比較すると、高級ミールキットのなかでもtable trip(テーブルトリップ)は比較的購入しやすい価格帯であることが分かります。さらにtable trip(テーブルトリップ)は料理の他にもワインなどのお酒がセットになって、1人前あたり3,000円台のセットが多く販売されています。
手頃な価格帯でいつもと一味違った料理を楽しみたい人は、table trip(テーブルトリップ)がぴったりですよ。
関連記事:パーティーや特別な日に!高級ミールキット6選|本格フレンチやイタリアンも
\本格的な世界の料理&お酒を楽しめる/
記念日やイベントはおうちで本格レストラン♡
table trip(テーブルトリップ)を実際に使って分かった3つのデメリット
高級感のある本格料理を楽しめるtable trip(テーブルトリップ)。私が実際に試してみて感じたデメリットは、以下3つの点です。
- 下ごしらえ・調理に手間がかかる
- 完全大人向けメニューで子供に不向き
- メニューは月1種類のみ!好きなメニューを選べない
下ごしらえ・調理に手間がかかる
今回私が利用したイタリア・トスカーナミールキットセットでは、タイムやローズマリーなどのハーブを使用した香りづけやエビの背ワタとりなど少し面倒に感じる工程が多少ありました。
調理時間にすれば1品20分程度だったため、そこまで時間がかかったわけではありません。ただ、普段の調理でタイムやローズマリーを使用することはほどんどなく、エビなどの魚介は冷凍のシーフードミックスを使用することが多い私には多少手間に感じました。
しかしその分、いつもの料理とは違った本格的な味わいを楽しめたのは事実。多少の手間でここまで本格的に、美味しくなるのかと感動したほどです。
完全大人向けメニューで子供に不向き
table trip(テーブルトリップ)のメニューは、にんにくや胡椒・ハーブやスパイスなどを使用しているものが多いです。今回私が利用したイタリア・トスカーナミールキットセットの牛肉煮込みもたっぷりの粗挽き胡椒を使用したため、ピリッと刺激を感じるスパイシーさで完全に大人向けの味わいでした。
小さな子供には刺激が強すぎるため、子供がいる家庭ではtable trip(テーブルトリップ)のミールキット以外にも子供向けの別メニューを準備する必要があります。
メニューは月1種類のみ!好きなメニューを選べない
table trip(テーブルトリップ)は全14種類(2023年10月現在)のメニューから、毎月1種類のみ販売されます。そのため、メニューの選択肢が少ないのが残念なポイントです。
table trip(テーブルトリップ)を実際に使って分かった4つのメリット
table trip(テーブルトリップ)を実際に試して分かったメリットは以下の4つです。
- 本格的なプロの味を自宅にいながら楽しめる
- ソース付きで味付けに失敗しない
- 料理初心者でも迷わない写真付き詳細レシピ付き
- しっかりとしたボリューム感で満足度◎
本格的なプロの味を自宅にいながら楽しめる
table trip(テーブルトリップ)は自宅ではなかなか再現しにくい、世界各国の本格的なプロの味を自宅で楽しめます。ローズマリーやタイム・ローリエなどのハーブを使用して作るため、豊かな風味や香りがプラスされます。
いつもの家庭料理とは一味違った、本格的な料理を味わいたい人におすすめですよ。
ソース付きで味付けに失敗しない
食材と一緒にソースが入っているため、味付けの失敗がありません。自身で調味料を配合する必要が無く、手軽に作れるのも嬉しいですね。普段使わないような調味料を揃えることなく、いつもよりもワンランク上の味わいを堪能できますよ。
料理初心者でも迷わない写真付き詳細レシピ付き
食材・ワインと一緒に、以下のような写真付きのレシピが同封されています。かなり細かく記載されているため、普段手の込んだ料理を作らない人でも迷わず作ることができますよ。
2品を効率よく作りたい場合にはレシピと一緒に同封されている「同時進行表」を参考にすると、限られた時間でも効率的に作れて便利です。
しっかりとしたボリューム感で満足度◎
多すぎず少なすぎない程よいボリューム感で、しっかり満足できる量。イタリア・トスカーナミールキットセットでは、1人前あたり牛肉60g・メバル1切・エビ1尾・ホタテ1枚・あさり4個が使用されています。
さらにカスクートもセットになっていたため、2人前を夫婦で食べて丁度良い量でした。ボリューム感については個人差はあると思いますが、ワインを飲みながら料理を楽しむのにぴったりの満足感なのが嬉しいですね。
table trip(テーブルトリップ)の基本情報
1人前あたりの料金 | 2,900~6,000円 |
お試しセット | なし |
調理目安時間 | 1セット約1時間程度 (1品あたり:20~25分) |
人数 | 1セット2人前 |
配送対応エリア | 一部地域を除く全国 |
注文から到着までの日数 | 最短5日 |
受け取り方法 | ヤマト運輸クール便(冷蔵) |
不在時対応 | 再配達 |
送料 | 900~1,400円 |
公式サイト | https://tabletrip.direct.suntory.co.jp/ |
毎月数量限定の販売!ご注文はお早めに
table trip(テーブルトリップ)のミールキットは今月はイタリア・来月はフランスなど、月ごとにメニューが変わります。毎月400~500セットの数量限定の販売となり、注文締め日は毎週日曜日・お届け日は翌週の金~日です。
月初に注文受付を開始することが多いです。商品数に限りがあるため、購入を検討している人は注文受付開始次第、早めに注文を済ませておくと安心です。
配送エリアは沖縄県及び一部地域を除く全国
table trip(テーブルトリップ)は残念ながら沖縄県及び一部地域には配送できません。
購入は20歳以上限定!購入時に年齢確認あり
セット内容にお酒が含まれるため、table trip(テーブルトリップ)は20歳以上の方のみ購入可能です。購入時には年齢確認があります。
この記事のまとめ
他の高級ミールキットと比較して手頃な価格設定で、本格的な世界の料理と美味しいお酒を楽しめるのが魅力のtable trip(テーブルトリップ)。誕生日やイベントなど特別な日に自宅で美味しい料理を味わいたいときにぴったりです。
食材とお酒の他に味付け用のソース付き・写真付きの詳細レシピ付きで、料理初心者の人も失敗なく作れます。大切な人と過ごす記念日や、おもてなし料理・普段の人のプチ贅沢などに是非試してみてくださいね。
\本格的な世界の料理&お酒を楽しめる/
記念日やイベントはおうちで本格レストラン♡
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